En busca del puré perfecto

julio 12th, 2013 | Posted by admin in Recetas - (1 Comments)

Recuerdo que cuando a mi Gugú mayor, ya de dos años, le tocó empezar con la alimentación complementaria, a los seis meses, uno de los momentos más especiales fue prepararle su primer puré. Como madre primeriza me asaltaron todo tipo de dudas: estará bien hecho, bien trituradito, le sentará bien, le gustará… El salto era importante, marcaba un punto de inflexión. Y ahora, como mi Gugú pequeño, de casi siete meses, va a iniciar ese camino, he decidido elaborar mi propio decálogo del puré perfecto.

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