Meriendas caseras: magdalenas de zanahoria y lenguas de gato de naranja

mayo 28th, 2014 | Posted by admin in Recetas - (Comentarios desactivados en Meriendas caseras: magdalenas de zanahoria y lenguas de gato de naranja)

Hoy os hago dos propuestas de merienda (o desayuno) caseras. Son recetas muy fáciles, de muy poquito horneado y de resultado espectacular. Aquí os las dejo…

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Pastelitos de queso

marzo 2nd, 2014 | Posted by admin in Recetas - (1 Comments)

Hace ya algún tiempo, mi hermano y mi cuñada me regalaron un molde con las siluetas de Mickey Mouse, Minnie, Pato Donald y Daisy. Es de silicona lo que lo hace muy cómodo. Es blandito por lo que se desmolda muy bien y no hay que engrasarlo ya que las preparaciones no se pegan. Y el otro día di con una receta de pastelitos de queso estupendas para este tipo de moldes, que los hay de muchos dibujos divertidos para los más pequeños. Obviamente, los podéis hacer sin este tipo de moldes para raciones individuales y hacerlo en un mayor, en cualquier caso es una receta muy sencilla y llena de calcio para meriendas y desayunos.

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Hacer pan casero

enero 25th, 2014 | Posted by admin in Recetas - (Comentarios desactivados en Hacer pan casero)

Siempre me ha fascinado hacer masas. Había probado con la de pizza, la de empanada… pero nunca me había atrevido a hacer pan. Hasta que vi la receta de La Cocina de Carolina. Me pareció que era muy fácil y el resultado, a tenor de las fotos, espectacular. En mi caso, no pude contar con la ayuda de mi Gran Gugú porque en ese momento estaba en la guarde pero, si podéis, dadle un poquito de masa a vuestros peques para que formen panes a su gusto, les encantará. Por lo que respecta a la receta y cómo me fue en mi primera incursión en el mundo del pan, aquí os lo cuento…

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