Empieza la época del año de las escapadas de fin de semana. La primera que hemos hecho este año ha tenido como destino Palencia y más concretamente Villoldo, muy cerca de Carrión de los Condes, enclave importante del Camino de Santiago por esos lares. Tierra de campos, se hace llamar la zona, un destino tranquilo, para comer bien y descansar…

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Preparar los primeros cumpleaños

marzo 28th, 2014 | Posted by admin in iniciativas - (3 Comments)

Quería que la fiesta de cumpleaños de mi Gugú, que acaba de cumplir tres primaveras, fuera distinta. Hasta este año, siempre habíamos hecho celebraciones íntimas pero esta vez queríamos algo más multitudinario, con amiguitos y toda la parafernalia de rigor. Ya es un niño “grande” que se da cuenta de que es el protagonista y es importante hacerle ver que se trata de un día especial. De los esfuerzos porque así sea, extraigo estos consejos que comparto hoy con vosotros.

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mickey

 

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Pastelitos de queso

marzo 2nd, 2014 | Posted by admin in Recetas - (1 Comments)

Hace ya algún tiempo, mi hermano y mi cuñada me regalaron un molde con las siluetas de Mickey Mouse, Minnie, Pato Donald y Daisy. Es de silicona lo que lo hace muy cómodo. Es blandito por lo que se desmolda muy bien y no hay que engrasarlo ya que las preparaciones no se pegan. Y el otro día di con una receta de pastelitos de queso estupendas para este tipo de moldes, que los hay de muchos dibujos divertidos para los más pequeños. Obviamente, los podéis hacer sin este tipo de moldes para raciones individuales y hacerlo en un mayor, en cualquier caso es una receta muy sencilla y llena de calcio para meriendas y desayunos.

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